Rớt nước miếng với 14 món “bánh bao” ngon nổi tiếng thế giới


Chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy những loại “bánh bao” này không chỉ có hình tròn và cách chế biến cũng không dừng ở dạng hấp.

Khinkali (Georgia)
8dd1d0a39d03db4c09ac18db59a62c08 Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới

Khinkali trông hơi giống bánh bao của người châu Á nhưng sự kết hợp của các loại rau, gia vị và thịt xay nhuyễn bên trong tạo cho món ăn hương vị rất riêng. Khinkali được chế biến khá công phu, mỗi miếng bánh được nhồi và xoắn lại trên 20 lần. Khi ăn, rắc hạt tiêu lên trên, cắn từng miếng nhỏ và hút nước thịt bên trong, ăn toàn bộ miếng bánh, trừ phần núm.

 
Char Siu Bao (Trung Quốc)
8933b412503aac78f029ed2784640274 Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới

Bánh bao nhân xá xíu là một trong những loại bánh bao nổi tiếng và được yêu thích nhất Trung Quốc. Loại bánh này có phần vỏ mềm và nhân thịt xá xíu đậm đà. Bẻ chiếc bánh bao nóng bạn sẽ thấy thật khó cưỡng lại mùi thơm siêu quyến rũ của thịt xá xíu.

Runsas (Đức)
 
88d5a1a81a234a27a592f5d750a33e6b Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới

Món bánh thường xuất hiện trong lễ hội bia Oktoberfest có phần nhân làm từ thịt bò và bắp cải. Tuy nhiên món “bánh bao” của Đức này lại được chế biến bằng cách nướng chứ không luộc như thường thấy.

 
Tiropitakia (Hy Lạp)
 
02532a39194143da9a3336d44ebdf08c Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới
Chiếc bánh bao Hy Lạp này sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên với hình tam giác và phần nhân không có thịt mà thay vào đó là trứng, phô mai và gia vị. Cũng giống như Runsas, món bánh này được chế biến bằng cách nướng.
Mandu (Hàn Quốc)
 
4ed3a1d61ed0b0efb34110f978cba0da Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới
Mandu được xem như món hoành thánh của Hàn Quốc. Món này có phần nhân đa dạng gồm miến, thịt, rau củ, đậu. Chiếc bánh được gói hình quai vạt và có thể chế biến nhiều kiểu khác nhau như luộc, chiên, nướng. Mandu cũng là một trong những món ăn đường phố rất phổ biến của xứ kim chi.
Kroppkakor (Thụy Điển)
 
1d5ec6a0069e82c7a7b9208a6d1f71fa Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới

Dù thành phần khá giống như bánh bao thường nhưng chiếc bánh bao của Thụy Điển được làm từ khoai tây và có phần nhân là thịt xông khói xắt nhỏ và hành tây.

Pelmeni (Nga)
 
4510643b861cc34490e552cb14ce2c62 Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới

Chiếc bánh bao Pelmeni của Nga còn được gọi là chiếc bánh hạnh phúc bởi phần nhân của nó ngoài thịt, rau, nó còn có thể ẩn giấu những đồ vật xinh xắn mang lại sự bất ngờ và hạnh phúc cho người ăn.

 
Pastry (Anh)
 
932acd2fb27fb1090c0cc98b8a626090 Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới

Loại bánh nào có hình dạng hơi giống bánh gối của Việt Nam với phần nhân là thịt gà, thịt cừu, rau…

Momo (Nepal)
fb497c3fd1067729a11dab48c289616b Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới

Món bánh bao này là sự bùng nổ của hương vị mặn, ngọt béo từ thịt và rau.

Knish
 
c39aae7bd4ac75c917b9d75cf9d85eb9 Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới

Món bánh Knish được làm từ bột mì, khoai tây nghiền và rau dưới dạng những quả bóng tròn xinh xắn rồi cho vào lò nướng. 

Coxinhas
 
433d57b6fb4d7ebc13e7f5930d3e9747 Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới
Món bánh chiên ngon nức tiếng của Brazil được làm khá cầu kỳ. Thành phần món này gồm thịt gà, phô mai, hành tây… Coxinhas thường được chiên giòn chấm với tương ớt.
Ravioli (Ý)
 
c2b87a78f62d08458a093af84f33e3be Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới
Ravioli giống như một loại bánh nhân thịt, với phần vỏ được làm từ bột mì, trứng, sữa, phần nhần là thịt, rau. Món ăn này có thể dùng kèm với hầu hết các loại sốt như xốt cà chua, xốt kem, xốt phô mai…
 
Empanada (Thổ Nhĩ Kỹ)
 
09f463ef051555af835123a316e35c02 Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới

Với nhân thịt và nước xốt, món bánh này mang đến cho bạn cảm giác cay, ngọt, giòn cũng lúc trong một miếng bánh.

Xiao Long Bao (Trung Quốc)
7c7262abbd2b285805b758cf0e585b98 Rớt nước miếng với 14 món bánh bao ngon nổi tiếng thế giới

Món bánh bao này được chế biến hết sức công phu với nhân tôm thịt và dùng kèm nước dùng. Chiếc bánh nóng hổi có vị ngọt, thơm quả thật có thể gây nghiện cho bất cứ ai từ miếng đầu tiên.

Theo Trí thức trẻ/Lifestyle


Các tin cùng chuyên mục